wtorek, 5 marca 2013

Leśna. caffe

Jeżynowe śniadanie a w skład niego wchodzi: pyszna kawa z syropem jeżynowym, jogurt z otrębami, świeże bułeczki dyniowa i z kiełkami oraz świeżutka pomada z owoców leśnych mniam!...


Leśna Cafe składniki:
małe ekstremalnie mocne espresso
200ml mleka
10-15ml syropu jeżynowego Monin lub innego


   Mleko wlewamy do garnuszka i podgrzewamy, następnie przy pomocy spieniacza ubijamy na gęstą, mleczną pianę. Do wysokiej szklanki wlewamy 10-15ml syropu jeżynowego MONIN i delikatnie, dużą łyżką przekładamy mleczną piane do szklanki a następnie uzupełniamy resztą ciepłego mleka. Wlewamy shota espresso.

smacznego.



















Z podziękowaniem dla mojego Adika za nową zabawkę zwaną NIKON/NIKOR 50mmm !!
i oczywiście 
Wszystkie elementy dekoracyjne szkło porcelana i dodatki można kupić w sklepie - Magiczny Dom Al. NMP 73, 42-200 Częstochowa lub w sklepie internetowym Magiczny Dom. http://magicznydom.eu/   POLECAM i zapraszam w imieniu własnym i Szeffe!!

poniedziałek, 4 marca 2013

"Moninowa" white chocolate cafe


"Moninowa" white chocolate cafe składniki:

mleko 200ml
mała czarna kawa typu espresso parzona lub rozpuszczalna
syrop MONIN white chocolate
cukier wanilinowy lub pył kawowy do dekoracji



   Mleko wlewamy do garnuszka wrzucamy pół łyżeczki cukru wanilinowego i podgrzewamy przez chwile, następnie mleko przy pomocy sprzętu do spieniania ubijamy aż powstanie gęsta, mleczna piana. Do wysokiej szklanki wlewamy około 20ml syropu white chocolate, na syrop wykładamy piane mleczną, a następnie przy pomocy łyżki dolewamy delikatnie mleka tak żeby nie zmieszało się nam z syropem, aż wypełnimy szklankę po brzeg. Czekamy chwilkę i dolewamy jednego shota espresso ( czyli małą czarna kawkę ). Przyozdabiamy odrobiną cukru wanilinowego i pyłem kawowym.


Smacznego.















czwartek, 7 lutego 2013

Królewskie ogrody a na czele pączek!

  Z okazji tłustego czwartku życzę wszystkim łasuchom a w szczególności sobie obfitego żerowania!...
Łatwo sobie dzisiaj dogodzić z racji tego że piekarni po drodze do pracy jedna za drugą a w nich cuda cudeńka różane, budyniowe, ajerkoniakowe, ze skórką pomarańczową i bez, z lukrem i polewą czekoladową ... SZALEŃSTWO!!!  i co objeść się łatwo i co dalej?! dalej trzeba zbić cukier we krwi i zapodać sobie coś co sprawi że kupki smakowe spuchnięte od nadmiaru pączkowego lukru z powrotem powrócą do normalnych rozmiarów. I tu pojawia się zbawienie zwane herbatą owocową o lekko kwaskowym posmaku, który załagodzi słodyczowy atak na nasz organizm. Królewskie ogrody to to cudo dzisiejszego dnia zbawi nie jeden organ w naszym ciele poczynając od kupek smakowych a kończąc na rozłamie w układzie krwionośnym. Szczerze poleca nawet dla samego smaku i aromatu, ta herbata bije inne na łeb na szyje...

HERBATA KRÓLEWSKIE OGRODY

cena: 50g - 6,50zł

skład:
ananas
bez czarny
hibiskus
płatki róży
czarna porzeczka
rodzynki
aromat

Mniam!











środa, 2 stycznia 2013

Najlepszego... 2013!!

   Z najlepszymi życzeniami na nowy, wypasiony, extremalnie szczęśliwy i pełen nie zapomnianych  chwil w waszym życiu - 2013!!

Nowy rok zaczynam moją ulubioną latte - sote:)


poniedziałek, 3 grudnia 2012

Piernikowa Panika

   "Piernikowa Panika" zacznie się za chwile jak już "perfekcyjne" Panie domu ogarną się, że to już czas...
zrobić ciasto na pierniki...
   Podobno piernik im dłużej leży tym lepiej! Więc drogie Panie/Panowie wzywam do podjęcia tego wyzwania i ogarnięcia tematu pod tytułem PIERNIK ŚWIĄTECZNY!! a w tak zwanym międzyczasie proszę wypić kawę zainspirowaną piernikową historią.

Piernikowa Panika składniki:
Duża, mocna, czarna kawa parzona w kawiarce,a najlepiej z ekspresu ciśnieniowego
50 ml rumu
30 ml syropu Monin Gingerbread - syrop piernikowy
Pianki marshmallows do dekoracji
Pył korzenny kamis do dekoracji

   Mocną kawę parzymy i wlewamy do dużego kubka. Wlewamy rum i syrop piernikowy, mieszamy. Dekorujemy piankami marshmallow i przyprawą korzenną do kaw i deserów firmy Kamis.

Smacznego!!

















Wszystkie elementy dekoracyjne szkło porcelana i dodatki można kupić w sklepie - Magiczny Dom Al. NMP 73, 42-200 Częstochowa lub w sklepie internetowym Magiczny Dom. http://magicznydom.eu/   POLECAM i zapraszam w imieniu własnym i Szeffe!!